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前篇整體環境及房間介紹請看:▉宜蘭▉民宿。誰在田野間打翻水彩?調色盤築夢會館(環境及房間篇) 

在房間放好行李後,我們悠哉的到餐廳享受下午茶。最近民宿好像很流行提供下午茶,我也很喜歡這個服務。旅行,本來就應該放慢腳步、好好享受一頓美食、欣賞體會周圍景色,才能累積更多的能量不是嗎?民宿的姊姊們正在為今天幾乎滿住的客人們準備餐點,透過中島型廚房,主人和客人之間的距離好像也拉近了。

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均衡豐富的3層式下午茶,最下面有鮪魚三明治和奶酪,鮪魚醬是自製的,混入剁碎洋蔥,非常好吃,麵包也很有嚼勁。奶酪上的莓果醬也是民宿姐姐們親手做的,酸酸甜甜又天然,吃起來也安心。

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中層有2種水果,上層則是宜蘭特色名產及蜜餞,還包括上次來宜蘭時有造訪的橘之鄉金桔蜜餞呢!

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飲料有多種咖啡、茶類可選擇。調色盤連水壺都十分有設計感,水好像變好喝了 !

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隔天早上的早餐是採自助式,餐點就擺放在中島型廚房的料理台上,餐具也如同調色盤一樣繽紛多彩,重點是,第一次看到民宿的自助早餐種類這麼豐富!

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各式搭配清粥的小菜、鴨賞、水果、現打健康豆漿,還有爆漿餐包喔!

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可惜我不是大胃王,不然好想多吃幾碗喔!起司煎蛋、高麗菜捲、涼拌豆腐真的都好美味,還吃到了我以為是蘿蔔糕的東西,原來是宜蘭特色名產「九層糕」呢!

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飯後還可以點上一杯咖啡或奶茶,慢慢地享受早晨的寧靜。

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【DIY活動】
前一篇有提到,調色盤的特色中島型廚房本來是要做成親子廚房的,所以民宿也利用它來舉辦一些活動,像我們入住的這天剛好有舉辦烘焙DIY,我們當然也高興的報名參加了!今天的課程要做巧克力檸檬炸蛋,老師會先發彩色講義給大家,好用心。

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材料份量其實都已經準備好了,只要跟著老師一步一步做就可以。

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打蛋、加麵粉、削檸檬皮‧‧‧大家都玩得不易樂乎。最後把麵糊擠進模裡放入烤箱就OK啦!

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20分鐘後蛋糕出爐,真的超級好吃的耶 !而且調色盤好貼心,還有準備包裝袋讓我們把蛋糕裝回去分給親友,變成最棒的伴手禮了!

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這次入住,對於調色盤整體的設備、餐點及活動都蠻滿意的,最後老闆娘還送我們玉兔鉛筆和漂亮的明信片當伴手禮 ,不過也許是因為入住這天剛好遇到幾乎客滿的狀況,感覺主人們有些忙不過來,忘記帶我們入房、告訴我們早餐時間等細節,希望他們能再加加油囉!第一次住到現代風的民宿,是一個很特別的經驗,喜歡現代風的朋友們,有機會可以去體驗看看 。

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