說來慚愧,身為台灣人卻從來沒有去嘉義玩過,真是十足台北俗。趁著跨年假期,在上阿里山前的零星時間,找了一家一直很想拜訪的餐廳飽餐一頓。

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渡對,台語意思是「遇到」,英文是Do Right,好喜歡這種三語相通的店名。位於民雄火車站旁,隔著鵝肉街,一處幽靜的小巷弄裡的老屋。近年流行的老屋新生,在台灣南部似乎更不違和,讓我想起小時候的阿媽家。

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渡對Do Right
嘉義縣民雄鄉東榮路21
05-2262300
(
)~()12:00~21:30


檢視較大的地圖 

有一點神秘感的外觀,沒想到裡面居然會是一家餐廳呢!前身為碾米廠,而現在變成了吃米飯的好地方,比起眾多的老屋咖啡館,我更喜歡這樣的發展。

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我們應該是當天的第一組客人,所以可以盡情的在店裡拍攝。一進門映入眼簾的是開放式吧台,可惜我們是在午餐時間用餐,沒機會好好享用到吧台製作的飲料。

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很多店家都有提供的紀念章,渡對裁切了許多名片紙,讓客人自己蓋成店家名片。

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右手邊的空間,擺了一張大大的長桌,很適合舉辦家庭派對。

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左手邊的空間則是擺了許多小桌椅,還有許多碾米的舊道具變成裝飾的一部份。

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屏風擋著的是廚房,半開放式的灶腳好復古,聽著忙進忙出的聲音充滿台灣味,一旁有通往2樓的樓梯。

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我們的位置是在最裡面的和室(要脫鞋進入),大家一起盤腿席地而坐吃飯,感覺好溫馨。窗外就是鐵道,一邊吃飯還能一邊聽到火車呼嘯而過的聲音,很少有這麼棒的體驗。

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點餐時間!渡對的菜單很豐富,還有許多沒有出現在菜單上的限定菜色,實在無從點起就找老闆娘幫忙吧,她會提供最棒的建議。

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茶油松阪豬飯,米飯和茶油美麗的結合,QQ彈牙的豬肉,底下還有鍋巴實在太好吃!看照片我又流口水了 

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苦戀花麵線,也是一道用嘉義苦茶油做的經典料理,帶有麻油香氣,梅花豬肉在吃過松阪豬後被比下去了 。

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隱藏菜單料理,鹹蛋炒龍鬚菜。大家有吃過金沙蝦仁嗎?用鹹蛋做的料理就是這麼好吃啊!第一次吃到這樣的龍鬚菜,味道溫醇,馬上被大家搶食光了。

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櫻花蝦炒飯,這道特別之處在於有加菜脯,櫻花蝦也給得大方,不會太過油膩的炒飯。

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韓式煎餅,我最喜歡吃的料理之一,在渡對菜單裡看到一定要點來吃看看啊!果然它沒有令我們失望,豐富新鮮的海產,搭配鮮甜的蔬菜,不沾醬就很好吃囉!

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愛爾蘭PIZZA,上層厚厚的焗烤起司,夾著中間很有份量感的香煎馬鈴薯,顛覆我們對pizza的印象。

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忘了這道叫什麼,咖哩魚塊,咖哩甜甜辣辣的,魚很大塊又軟嫩。

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很家常的菜脯蛋,但是這道比較令我失望,稍鹹一點。

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西班牙焗烤飯,帶有孜然香料味,也是比較偏鹹,起司給得很大方。

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最後好想來個比利時鬆餅,可是下午茶時段才有啊‧‧‧我好遺憾 ,一定要再去吃到!

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基本上渡對沒有一道菜是雷,我們迅速的掃光了所有的菜意猶未盡,而且價格也很實惠喔!在渡對吃飯真的是一件很舒服的事,坐在榻榻米上聽著火車呼嘯而過的聲音,好不愜意,希望可以很快再來訪。

偷渡一下回程時在鵝肉街買了太郎鵝肉,很清爽不油膩,也滿好吃的喔!

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