♪JOYCEBE的理想生活

這樣的小店在台北市也許很常見，但出現在我住了20年以上的永和卻是非常新鮮，所以初花一開幕馬上就吸引了我的目光，只是懶惰蟲作祟 ，一直到今年上半年才第一次踏進初花，而不知不覺過了半年後的今天，初花已經變成要排隊的熱門brunch餐廳了。

初花CHU HUA
新北市永和區大新街36號
(02)2921-7708
(一)~(五)10:00~21:00、(六)~(日)9:00~17:00、(三)公休

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從店外可愛的麵包展示就可以知道初花主打手工麵包啦，另外還有一落戶外座位，天氣涼涼的時候坐在這裡用餐還不錯。

店內走純木色調，其實座位不多，窄窄的，如果人少少的時候還滿愜意的，不過人一多就變得有點吵雜。廚房有一個開放小窗戶，可以看到師傅在裡面烘焙麵包。

我最喜歡店內的這一面吧台牆(不過座位太窄沒辦法拍得漂亮 )，上面有一些可愛的小擺設。

蛋糕櫃裡有水果啤酒，另外店內也有販售現烤的麵包，可惜架上剩下不多。

店員先送上菜單和水杯，水杯超特別，搖頭晃腦的但是絕對不會倒 。早午餐價格在$200上下，加$30可以多一杯飲料。

朋友的元氣可頌早餐，有兩個可頌、歐姆蛋、香腸、馬鈴薯泥和水果。歐姆蛋中間有香濃的起司，軟綿綿感覺很rich 。每一樣都不錯吃，但是其實沒有非常驚豔的感覺。

我點的抹茶，你好。其實本來很猶豫要不要點抹茶brunch，因為我不喜歡吃甜麵包，但是這個抹茶吐司真是大大震撼了我啊！完全沒有甜膩感，只有香香的抹茶味，吐司也很Q軟有咬勁，大概是我吃過最棒的抹茶吐司了吧！

我們都加點了雲朵紅茶，上面尖頭的奶蓋很可愛，味道不會太甜，$30很划算。(杯墊也是很有特色)

就餐點來看，初花除了手工麵包外，其實其他配菜都有點薄弱，擺盤也稱不上豐富，不過在價位上尚稱平實，而我也很開心在永和看到有這樣的brunch小店誕生。