從izzy的網誌上認識了橘之鄉,出發前特地上網查了一下位置,才發現館內還有DIY金棗蜜餞的服務,由於我對於DIY這件事就是莫名的熱愛,所以到達宜蘭的第一天,我們馬上就衝去橘之鄉。
橘之鄉AGRIOZ蜜餞形象館
宜蘭市梅洲二路33號
03-928-5758
Mon-Sun AM08:30 ~ PM06:00
橘之鄉的園區不大,但卻小巧精緻,每一棟建築物都經過精心設計,讓人彷彿走進童話故事裡。
一進門我們就先殺去形象館裡參觀試吃 。有別於其他展售中心,橘之鄉將店舖打造的很有質感,除了整體走木造溫暖設計外,牆壁上還有可愛的壁畫。
不過我們的目標是旁邊這棟可愛的粉紅色樹屋,這裡是蜜餞博物館,也是我們DIY蜜餞的地點。門口這隻狗狗真的好胖,被禁食了 。
走進蜜餞博物館,忍不住驚呼連連!這大概是我看過最可愛的一間博物館了吧!左邊木架上擺滿了大大小小的玻璃罐,裡面的蜜餞種類也是不勝枚舉,金棗、鳳梨、李子、金桔、楊桃…五顏六色好漂亮。
另外一面牆擺設了醃蜜餞大大小小的工具,也有一些蜜餞小常識。
這個工作檯是我好喜歡的角落,我覺得很像梅林巫師的家,會變出什麼魔法似的 。
博物館裡另外一個亮點就是這張巨人桌,站在旁邊好像縮小的愛麗絲喔,真的好童話!
15人以下參加DIY活動不需要預約,直接到櫃台報名就可以,湊滿人數老師就會開講了。順道一提這個櫃台實在有夠可愛,清新的白色日系風,以後我有自己的廚房一定要打理成這樣子!
這是今天我們的工作桌,桌上已經擺好材料與道具了。現在是金棗的盛產期,所以今天就是要來做金棗蜜餞。
在罐子裡加好糖和鹽,再將一顆顆的金棗通過切割器壓到罐子裡,接下來就是拼命的搖它,直到金棗出水、一顆一顆的糖與鹽全部化掉。
裝進小玻璃瓶裡,再綁上喜歡的布片就完成了!真是超級簡單的!可是我們玩得好開心啊 !
簡單的DIY活動也很適合小朋友,就算不做蜜餞,光欣賞這樣一間可愛的博物館也叫人心情愉悅呢 !因為我們在做蜜餞的過程中就一直不斷「厚話」,所以我們決定轉移陣地到隔壁的咖啡館繼續聊個夠,下一篇再來介紹也是可愛到不行的AGRIOZ咖啡館。