我想女孩兒對於婚禮多多少少都是有一些憧憬吧!我也不例外,從以前看到不錯的喜餅就會偷偷的先記起來 ,所以其實對於喜餅這件事早有定案。不過話雖這麼說,但是在選喜餅路上還是有點坎坷,因為我喜歡的,媽媽老公不一定喜歡,所以還是象徵性的試吃了幾家。

1. AUNT STELLA'S詩特莉手工餅乾
這家餅乾算是我從小的夢想,因為她在百貨公司裡總是感覺如此高高在上 ,再加上使用我最喜歡的鄉村風包裝,沒有一個元素讓人不喜歡。喜餅試吃一輩子也只有這次機會,所以就找一天跑到百貨公司詢問,當場就可以試吃囉!
在這邊先推一下雙和比漾百貨的服務,因為我有先去台北阪急百貨問,結果服務人員態度不太好還說他們沒有試吃,我想他們大概不缺生意吧‧‧‧

引我們入座後,服務人員端出一籃小餅乾和開水,總共有6片不同口味。

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餅乾一片都跟手掌一樣大,很紮實,口感偏硬,味道也有點過甜。

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喜餅袋有2種顏色,粉紅色的很可愛。每盒喜餅都會附上客製喜卡,有幾種公版可以選擇。

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我的預算是一盒餅不超過$800,所以門市推薦我圓舞曲跟方型盒的幸福鳥,雖然紙盒也頗美,但是看過詩特莉的木盒喜餅後,紙盒系列我完全看不上眼啊‧‧‧

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折扣方面達2萬是95折可以免費宅配2次,4萬9折,其他折扣就要問總公司了。最後我還是沒有選擇我從小的夢幻喜餅,因為折扣有點硬,而實際試吃後也覺得有點太甜太硬,我還是喜歡酥一點的餅乾。

2. 巧瑞吉
這家在網路上非常火紅,想訂還不一定訂得到喔!我因為參加朋友婚禮的關係,很幸運的拿到一盒!

外盒也很粉嫩少女心,一共有6包不同口味。

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巧瑞吉的餅乾算是很扎實,而且一包的份量很多,味道不會過甜,有濃濃奶香起司香,非常好吃,但是對我來說有一點油。這家不見得訂的到的喜餅我就放棄它了 。

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3. Le vert 嘟舞

這是老公堂妹結婚選的喜餅,我也是第一次看到跟知道。Le vert 嘟舞是郭元益第五代TINA的自創品牌,標榜運用天然素材、純手工烘焙的限量喜餅,走兼顧健康與美味的路線。聘請設計師將東方草鴞、寬尾鳳蝶等台灣瀕臨消失動物的圖騰設計與故事放到包裝上,所以也有保育的意味在裡面。粉色素雅的盒子滿討喜的呢 !

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內裝有8種餅乾,每種口味包裝在一起繫上草繩,環保中又不失品味。餅乾我覺得比想像中的還好吃耶!都不會太甜,口感也很不錯,我尤其喜歡蕃茄乳酪棒,感覺自然又健康,不過這家喜餅因為也是手工限量的,要訂了話可能要早點跟店家預約喔!

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4. 奇華餅家
這家突然很跳tone的變成中式 ,其實是因為試吃了幾家我喜歡的手工餅乾後我媽都不滿意,但是其他喜餅我又不喜歡,如果要選中式的我首選就是奇華,因此也跑去試吃一下。櫃位就可以看到展示的餅盒,塞滿滿的餅乾看起來好好吃。

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因為百貨櫃位沒有座位,所以店長是給了我試吃包,帶回家慢慢享用。看起來滿小一盒,但裡面居然有10種口味耶!我好喜歡港式奶酥餅乾,奶油香和酥度都很不錯,口味也不會太甜,傳統餅乾用料口味都很實在。

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折扣方面1萬~2萬5千是9折,2萬5千~5萬是85折,5萬~10萬是8折,10萬~20萬是78折,20萬以上就是75折了。不過最後我也沒有訂奇華的,雖然好吃,但是女孩兒心中還是有一些夢幻的想像嘛 ‧‧‧

5. Chochoco
終於來到最後我定案的喜餅了。其實早在3年前我連結婚都還沒有個譜的時候 ,因為一次偶然在網路上認識Chochoco喜餅,我就默默的決定以後結婚一定要選它了。Chochoco是現在台灣較少看到的法式手工喜餅,除了它討喜的大蝴蝶結緞帶外,裡面的喜餅都是使用法國奶油、巧克力與進口食材製作,口味與一般傳統以"餅乾類"為主的
喜餅也不一樣。在下訂前我先預約了現場試吃,特地跑到台中一趟 。

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現場佈置的喜餅candy bar都超級浪漫超級可愛的!有白色的幸福禮盒系列、粉色長型的時尚禮盒系列、Tiffany色的珠寶禮盒系列和大紅喜氣的奢華禮盒系列。9月份參加婚紗展時,他們又推出了新的粉色雙層禮盒。

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試吃喜餅做成雙層下午茶,連搭配的茶及咖啡都是精挑細選的喔!Chochoco連試吃都做的好優雅,難怪動作不快點會預約不到 。

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今天試吃的喜餅是由門市為我們挑選的10種口味,但因為後來還訂了一盒回家給媽媽吃,所以每種口味其實我都吃過了 !Chochoco的喜餅以蛋糕類居多,除了費南雪、法式軟糖、棉花糖和馬卡龍之外,其他的蛋糕甜度我覺得都滿剛好的。有3種口味的馬卡龍,喜餅中有馬卡龍真是太高級了啊 !我尤其喜歡藍色黑芝麻白巧克力口味,有一種中西合璧的驚喜感!

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Chochoco有很多討喜形狀的喜餅,餅乾部份我很喜歡帶點鹹味的鑽石圓餅以及法式黑橄欖酥餅。長得像巧克力的金色包裝其實是布朗尼,一口一個吃起來有幸福的感覺呢!白巧克力夏威夷豆蔓越莓牛軋糖名字好繞口 ,但是超級好吃,不會太硬,酸酸甜甜的。波爾多可麗露的口感很特別,QQ的有點像在咬橡皮筋 。

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每種口味都有做防潮包裝,確保品質。

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依盒形不同可以選擇不同數量的喜餅做搭配,口味可以任選真的很貼心。

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喜餅盒的緞帶都可以自己選色搭配喔!很喜歡像Tiffany的配色,不過很難過長輩那一關 。

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每盒喜餅附上的婚卡可以用公版,也可以用自己的婚紗照製作。

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折扣方面,滿30盒,定價700以下95折,700以上9折。滿50盒以上,打折之外可再每盒扣10元,100盒扣20元,以此類推,最多到200盒扣40元。滿90盒以上還有3次免費宅配,是我目前試吃中最多宅配次數的了!雖然媽媽一開始覺得餅有點少,但是最後我還是說服媽媽讓我訂這家了 。

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訂完婚後,收到餅的人都說餅很好吃很精緻,連媽媽同事都讚不絕口啦!真開心大家會喜歡。因為剛好婚紗有拍到甜點的畫面,所以我的婚卡就是自己用婚紗照加上"Share pieces of sweet love with you"這段話來設計,很應景,不知道朋友們有沒有發現我的小巧思 。很開心選了Chochoco喜餅,也推薦給想要擁有法式浪漫風的女孩兒囉!

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補充說明,我的中式喜餅沒有試吃,因為我媽指定要鹿港的玉珍齋,所以我直接下訂了!非常好吃,不後悔~

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