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目前分類：✿動手做，鹹點食譜 (9)
- Aug 17 Tue 2021 01:48
▉親子食譜▉好吃簡單不失敗披薩Pizza，從自製麵團開始！
- Dec 17 Sat 2011 14:16
▉冬天就要藥膳進補~暖呼呼肉骨茶麵▉
最近的氣溫簡直像溜滑梯一樣急起直下，這種時候總想吃點補湯的暖暖身子，於是我想起了朋友去馬來西亞玩旅遊回來送我的伴手禮「肉骨茶」藥膳包，雖然收到時有點傻眼
，但是現在想來真是最好的禮物啊！
- Sep 12 Mon 2011 17:13
▉節慶料理‧中秋0失敗，簡單做無煙香烤雞腿▉
- Sep 04 Sun 2011 14:17
▉烹飪課❤健康過中秋五道菜分享(烤肉醬、柚子醬、沙拉、草莓奶凍、冰淇淋月餅)▉
- May 21 Sat 2011 18:53
▉我家就是咖啡屋~3步驟簡單做小鹹點(廚易有料沙拉之應用)▉
- Oct 28 Sun 2007 10:00
日式炸豬排
在Tesco買到八塊五鎊的豬排，雖然有點擔心沒有放血的豬肉味道不好，但是這樣的價錢實在很吸引人！最能嘗到豬肉美味的傳統處理豬排方式當然還是炸豬排囉！為了讓豬排表面能十分酥脆，一定得裹上厚厚的麵包粉，不過想要找到像日本節目裡那種粗顆粒的麵包粉在這邊並不容易，最好的方式就是自己用土司去磨，雖然累了點，但完成後很有成就感喔。
首先先把豬排裹上蛋汁，再用麵包粉裹滿雙面，接下來只要用油炸到變金黃色就可以了。在豬排底下鋪上高麗菜絲跟蕃茄，再用在Japan Centre買到的中濃醬汁淋在上面，就完成了簡單的炸豬排飯了。口感很香脆，跟醬汁搭在一起很下飯，自己磨的麵包粉果然很有價值喔！
- Oct 17 Wed 2007 23:46
肉燥荷包蛋蓋飯
很久沒有煮一人份的中餐了！
最近有大廚在，每天都吃很好，不同菜色，不同花樣，身為小廚師的我已經快要失去料理能力了
！難得一個人下廚，翻出開始堆灰塵的食譜，就決定從這道簡單的下手，就算動作再慢也不用挨餓太久的時間喔！- Apr 25 Wed 2007 01:07
白雪公主風味湯v.s.焗烤蕃茄麵
因為上次做小蛋糕時剩下一些果菜汁，想了半天，實在是很受雜誌上的白雪公主風風味湯吸引，所以就將其加以改造，變成了焗烤麵囉！
- Apr 12 Thu 2007 16:40
果菜汁小鬆糕&龍貓玉米湯&薑燒豬肉
這幾天是大晴天，趁著空閒到街上逛逛，卻走進了全聯
，感覺在我身上已經漸漸散發出歐巴桑的氣質了嗎？總而言之，我買了一些材料想要做做在雜誌上看到的誘人食譜。
世界旅行手札 (29)