本來想捏個芝麻饅頭，沒想到在查閱食譜時突然翻盤想來做個造型湯圓
，之前在社團上看到造型湯圓的課都貴貴的，剛好家裡有之前搖元宵剩下的糯米粉要消化，就來試試吧
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，之前在社團上看到造型湯圓的課都貴貴的，剛好家裡有之前搖元宵剩下的糯米粉要消化，就來試試吧。
材料：糯米粉150g
水150cc
食用色粉適量（我用草莓粉、抹茶粉、竹炭粉）
作法：1. 將糯米粉與水揉勻成糰
2. 取1/3的糯米糰放入滾水中燙熟（浮起）（俗稱粿碎）
3. 將粿碎與剩下的2/3糯米糰揉勻，分成幾份加入色粉揉勻即可開始捏造型囉
之前就和孩子做過幾次造型饅頭，比起來造型湯圓的材料與做法真的非常簡單，也不需要發酵等待，可以快速吃到滿足孩子。做造型湯圓比較需要的是美感與一雙巧手，粿碎的部份可加可不加，加了口感比較Q~烹煮方式我是等湯圓浮起後中火再滾3~5分鐘撈起來，有熟不會太軟爛。
，粿碎的部份可加可不加，加了口感比較Q~烹煮方式我是等湯圓浮起後中火再滾3~5分鐘撈起來，有熟不會太軟爛。
Rikki和我一樣對於黏手這件事有點在意，所以只和了兩下糯米粉就去洗手了。媽媽幫忙揉勻糯米糰後請她來幫忙搓圓，這部分她就喜歡了，還喜歡幫豬豬黏上五官及戳鼻孔，完全可以當成黏土來玩，更簡單的造型方式就是使用餅乾模壓，模具記得要抹上糯米粉才不會沾黏。
曾經有想過要自己做麵粉黏土，但我發現做糯米糰更方便耶，而且做完還可以吃掉，很方便小孩也開心，我們加蜂蜜和花生粉吃，非常好吃噢
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