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這是很漫長的一天。

人真的爆多,9點左右到已經滿滿都是人囉,要早點去佔位子。被推擠是難免的,地板也會很多垃圾,而且地鐵站臨近幾站都會關閉,所以可以事先去地鐵站拿一本當天管制相關事項的小冊子,裡面會寫的很清楚幾點到幾點關閉。另外就是等待時間很長最好人多一點還可以聊天打發時間,廁所人很多 能先上就先上好再過去。

我們九點就到泰晤士河旁佔位了,可是人還是滿滿滿的,寸步難行!好不容易擠到一個人比較少的地點,但是一不小心就會有人潮隨著警察穿越時悄悄插到你前面。從九點到十二點這段時間真的是過得超級慢的,因為倫敦不像台灣有跨年晚會,大家只能這樣枯等,伴隨著一小時一次司儀報時,大家就會興奮的尖叫,但其實我開心的是終於又過一小時了,不然擠在這邊動彈不得真的有點筋骨痠痛耶!

倒數十秒時氣氛high到最高點,因為倫敦眼旁邊的大樓有投影大大的計時器,在數到0秒的瞬間,煙火齊放,整整十分鐘的時間,不斷有煙火從倫敦眼跟泰晤士河上的小船竄出,顏色種類眾多,我也不停的按下快門。煙火離我們很近,心臟都會跟著砰砰跳呢!十分鐘的煙火,很精彩,想必政府砸下了不少錢吧!
我拍下了倒數的片段還有一點煙火,手要舉超高才能避開我前面無數的人頭

最近好忙好忙喔!下星期就開學了作業還沒寫,等有空再來好好回憶這精彩的一天!

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對英國人來說,聖誕節是一個大活動,從聖誕夜開始就不斷有人來拜訪,我們也要趁機把禮物偷偷放到聖誕樹下面。每次有客人來,都一定會問到在我們國家的聖誕節是什麼樣子的,有什麼好玩的活動嗎?可惜聖誕節在台灣是一個很普通的日子,我們照樣要上班上課,每次被問到時都有點不好意思回答。
〈聖誕夜〉
聖誕夜早上我們照舊跟狗狗貓貓玩,帶他們出去晃晃。晚上John和他的husband-Ricky還有Jenny都回來了,大家就一起吃晚餐。今天的晚餐是咖哩,跟平常我吃到的很不一樣,他們的咖哩是甜的,裡面有加像葡萄乾一樣的果乾,我因為很不習慣咖哩是甜的,埋頭一口接一口不敢停下來的把它吃光,再猛喝香檳吞下去,終於順利的殲滅了甜咖哩!飯後點心是蘇打餅乾加奶油與起司,我很喜歡他們的奶油,很香濃,起司則總共有十種左右,擺在一個大盤子上任你取用,最喜歡鳳梨口味的起司,甜甜的很好吃!當然奶茶或咖啡也是照樣供應無缺的。
晚飯後英國人開始忙碌起來,要準備明天的聖誕大餐、禮物、卡片,一直到我們要上床睡覺時,客廳的燈都還亮著,Kate不知道在忙些什麼,滿桌子的包裝紙,看來明天會很精彩!
〈聖誕節當天〉
今天一起床就看到門把上掛著兩隻大襪子,還有一隻熊熊塞在裡面。仔細一看,每個房間門口都有掛大襪子喔!除了會唱歌的熊熊,襪子裡還裝滿糖果巧克力跟小玩具。早餐隨便以吐司與奶茶作結,客人也陸陸續續到了。
聖誕大餐從下午兩點開始。Kate安排好大家上桌,餐巾桌墊也都換上聖誕雪花的圖案。大家面前都放了聖誕拉炮,左右手交插拉開彼此的拉炮,裡面有一個紙做的皇冠、一個小禮物還有一張小謎語或笑話。小謎語跟笑話是要在飯桌冷場時用的,不過今天似乎是用不著了。
首先上桌的是開胃菜,海鮮冷盤。接下來就是主菜啦,聖誕節一定要有火雞,再配上烤馬鈴薯、魚絞肉、一種不知名的絞肉,還有臘腸,配上rasberry果醬,說難吃也不至於,對我來說倒是挺特別的,所以還是把它們都殲滅了!甜點當然就是Christmas Pudding了!上桌時還點了火在上面,雖然名字是布丁,但其實是差很多的東西,吃起來口感像台灣的發糕,但味道甜甜的,聞起來酒味滿濃的,淋上滿滿的鮮奶油很美味,本來Kate說有很多人不喜歡所以不敢給我太多,但因為鮮奶油的關係大大加分,我覺得很好吃呢!另外不可少的就是Mince Pie了,看到mince以為是絞肉,但其實是野莓果醬,味道沒什麼特別,就是甜,甜到過頭的感覺,比起Christmas Pudding,我覺得Mince Pie味道就差多了,不過如果喜歡莓類果醬的人應該會喜歡吧!
     
吃完聖誕大餐後,大家齊聚在chatting room,這時候大家要放下手邊的工作,因為拆禮物的時間到了!不知不覺聖誕樹下已經堆滿了各種禮物,Jenny一個一個唱名發放,然後大家就當場拆開聊起禮物,氣氛十分歡樂。我也有收到來自Kate和Richard以及John和Ricky的禮物,另外還有貼心的客人幫每個人都準備了一份小禮物,不過我最開心的是可以收到當地手工的果醬還有餅乾巧克力。發完禮物後還有一個小活動,就是大家圍繞坐成一圈,然後一邊開始放音樂一邊傳一個大包禮物,只要音樂一停,拿到禮物的人就要拆開一層,越裡面的禮物就越貴重。第一層是肥皂一塊,我也拿到一包軟糖,而最裡面的就是一瓶珍貴的名酒啦!聖誕節就在滿手禮物下歡樂的結束了,今天連Ricky的父母都住在這裡,到處都睡滿了。
〈12月26日〉

今天一早John和Ricky就先回家準備了,晚上到他們家聚會。他們準備了各種小點心,大家就自在的坐下聊天喝飲料,Kate還準備了親手做的Trifle,由果醬、卡士達醬還有鮮奶油做成,上面還灑了很漂亮的巧克力彩色珠珠,味道當然也是棒極了!英國的甜點真的是不錯的,常常到超市都會被冰櫃裡的東西迷惑
在HOST這幾天,就是不斷的吃喝聊天,還有跟狗貓玩,最後Kate帶我去參觀了Eden Project,兩個大溫室,很像倫敦的Kew Garden,是由愛心募款建成的,主要是要倡導環保回收,還有愛護植物,不過平常自己要到那邊去應該是很不方便的吧!是個很不錯的經驗。
在這五天中,充份的感受到英國家庭過節的方式,還有受到他們把自己當家人一樣的款待,雖然麻煩了他們很多,但是真的是很特別的經驗,很開心能過一個不同凡響的聖誕
節。

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早在11月的時候就申請了聖誕節要到HOST family過,HOST是一個很棒的機制,只要上網填上學校、旅行預算還有日期等基本資料,這個機構就會自動幫你分配接待家庭,而學生要準備的只有行李與車票,食宿完全不用擔心就可以體驗正統的英式家庭生活。我和朋友被分配到的是位於英國最西南角的Cornwall,一個寧靜的鄉村地方,家中有一隻狗Rossy、一隻貓Joseph、一隻借住狗狗Sally。
一大早搭tube到Paddington坐火車,但我們卻錯過了本來應該要坐的那班車,只好在車站枯等兩小時等下一班到Liskeard的火車,經歷了四小時漫長的車程,我們終於到了Liskeard,一下火車接待家庭的兒子John就開車來接我們,而我們的HOST family就在距離火車站三十分鐘左右的鄉間。一進家門,就受到Kate還有Richard的熱情款待,因為我們錯過了午餐時間,Richard特地做了三明治配上雞肉湯讓我們溫飽,三明治中間夾了奶油、火腿和起司,味道好極了!
房子外觀看起來比較舊,有一個小庭院,Sally最喜歡在這邊跟人玩傳接球,跑到我都累了牠還想繼續玩。房子裡面是可愛的鄉村風格,全部都是木製的,還有燒著木材的壁爐,客廳擺了一棵裝飾得很漂亮的大聖誕樹。看過我們的房間以後就是自由時間,我們在客廳裡跟來拜訪他們的人聊聊,現在是聖誕假期,英國人都非常忙碌,忙著拜訪,忙著準備聖誕,所以Kate準備了一幅一千片的拼圖給我們打發時間。
今天的晚餐是烤豬肉,有脆脆的皮,搭配馬鈴薯跟水煮蔬菜。主菜時就先搭配一杯香檳,飲料在這邊似乎十分重要,動不動就會問你要不要來點喝的。英國家庭非常注重餐具擺設,每個人都有自己專用的餐巾,以餐巾環來認主人,這幾天它就是我的專屬餐巾了。餐具也不能馬虎,吃哪道菜就用哪樣的用具,晚盤也是一個換一個,反正都是洗碗機在洗的。晚餐後馬上上甜點,今天甜點是冰淇淋,但跟平常不一樣,我們吃的是「一大碗」冰淇淋,三種口味,鋪滿蛋白發泡餅乾,裡面包有麥芽糖,上面再淋上當地香濃鮮奶油,配上一杯奶茶或咖啡,十分幸福
晚餐在客廳拼拼圖渡過悠閒時光,這時要來杯啤酒或茶什麼的飲料也是不可或缺的。小動物們一直跑來撒嬌,不怕生的小動物最可愛!

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在英國我最喜歡的文化之一就是市集了,而其中最棒的就屬只有聖誕節前後才有的聖誕市集。繼上次在大雨中沒能好好逛逛Bath的聖誕市集後,今天來到倫敦海德公園的聖誕市集,今天是個大好天氣,總算能好好享受聖誕氣氛了!

今天本來的目的是到Harrods百貨買茶葉給HOST family當見面禮,因為聖誕節要在他們家叨擾。結束Harrods高級百貨之旅以後,穿過小路就來到海德公園了。傍晚時候的海德公園很漂亮,加上天上橘紅色的雲彩,總算是把冬天的枯枝點綴得繽紛一點。海德公園裡有一個很大的湖,夏天時會有很多人划船,冬天就只剩下天鵝們能忍受酷寒了。海德公園有很多小松鼠,不斷的像路人討食,完全不怕生,兩隻手伸在胸前的樣子很可愛!可惜忘了帶麵包給他們,看他們好像很餓的樣子有點不忍心。

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海德公園佔地廣大,往人潮方向走去發現今天有露天遊樂場。在英國好像沒有聽過什麼有名的遊樂園,不過這種露天遊樂場倒是不少,夜晚的露天遊樂場特別有氣氛,燈光打下去超美的,什麼東西都很迷你,迷你摩天輪、迷你雲宵飛車、迷你自由落體。要玩要先換代幣,刺激一點的都要到三鎊左右的價錢。除了遊樂設施,還有許多小食攤穿插在其中,有種circus的感覺。穿過遊樂場就是今天的目的地聖誕市集啦!

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市集圍繞成一個圓圈,總共有20個攤販左右,從手工木製小吊飾、玩偶、糖果到燈飾、絲巾應有盡有,但最吸引我的是一個個木頭小屋攤販本身的裝飾,為了讓自己的攤販最顯眼,各種星星燈飾、彩色燈泡、聖誕樹都出爐,把夜晚的公園都點亮了。在攤販中也免不了有許多小食攤,飄出的陣陣香味和暖呼呼的蒸氣吸引了在寒冬中想取一點暖的人群,而旁邊就貼心的設立了立食亭,掛著小燈十分可愛!

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配合聖誕節的活動,在市集裡還有一個小亭子,裡面坐著聖誕老公公可以免費跟他拍照,我們也不落人後的去排隊,雖然前前後後排隊的都是父母跟小孩,工作人員看到我們還說我們是大孩子,但是能跟聖誕老人照相的機會不多,一定要好好把握啊!

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明天就要到英國西南部的HOST family過聖誕了,在倫敦感受到最後一點聖誕氣氛,還挺不錯的。

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來倫敦也快半年了,今天第一次去聽音樂劇。選擇Mamma Mia!是因為它的劇情活潑不枯燥,音樂耳熟能詳,對於像我這樣的音樂劇初學者十分合適。
在倫敦每一家劇院都固定上演不同的音樂劇,也就是說,如果想看Mamma Mia!就一定得到這家Prince Wales才有上演。Price Wales在Piccadilly與中國城中間,十分顯眼我們當天下午直接去Prince Wales買票,學生可以買到27.5鎊的票,位子還滿多可以選擇的,不過這家劇院的廳不大,進去以後發現坐在一樓最後一排也是離舞台很近,可以看得很清楚。
晚上七點半上演,內容是說一個女孩要結婚了,然而她在母親的日記裡發現自己有三位可能的親生父親,所以她以母親的名義請三位來參加自己的婚禮
內容很活潑有趣,尤其是母親跟她的兩位好友,動作很誇張可愛,音樂就不用說了,全都是ABBA經典的歌曲,觀眾都會跟著一起打拍子,最後謝完幕再加演唱Dancing Queen等三首歌時,全場觀眾都站起來一起同樂,氣氛很high。很喜歡這齣音樂劇,不過英文還是有點難懂,真的要先做功課再去看感覺應該會更棒

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  • Dec 14 Fri 2007 05:52
  • 堅強

你們是我的寶貝。在英國認識你們,把我每一天變精彩。所以很心疼,不懂為什麼你們要承受這麼多事。在餐廳的漫天亂談,在房間像孩子般嬉鬧,多少次不經意的心靈告白,已經變成生活的一部份了。而此時此刻,我卻任何忙也幫不上。我真的很愛你們,我們一定可以彼此扶持,渡過難關,一起畢業回台灣的。

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接近期末,這幾天沒有踏出宿舍一步,沒有碰過瓦斯爐,不到三、四點都不能睡覺,最高紀錄是早上七點,看著窗外透進來的曙光入睡。被作業與報告追著跑,有時候很懷疑自己怎麼能夠撐下去,很想要跳起來大叫。
突然想到高一那年學校班級歌唱比賽,我被分配到伴奏校歌,但是那份譜非常的難,速度很快,再加上小學後就沒有再學鋼琴了,所以我每天壓力都很大,覺得自己辦不到,再怎麼樣也不可能把那份譜彈好,每次練習時也都跟不上大家很丟臉。但最終,我還是將那份譜練好了。靠的不是天份,是努力硬背。
沒有什麼是無法渡過的。曾經不敢想像自己能在一個嚴格老師面前presentation,不敢想像一個人在國外生活,但我還是撐過來了。我想靠的是家人的支持,不論是在經濟方面還是給我一個永遠可以打電話回去的歸宿,還有愛我的人不曾間斷的關懷。從第一天到這邊,被冷落的時候,被忽略的時候,格格不入的時候,從來都不覺得寂寞,所以我一直都沒有哭,我明明是那麼愛哭的人。
努力的每天填滿那七或八小時的隔閡,下意識的就能算出台灣現在的時間,是因為這樣一天一天一點一點累積起來的感情。時間是很奇妙的東西,我會努力撐下去的。

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今天參加學校的團要去期待以久的Bath玩,早上六點半起床順便聽中華隊比賽,天都還沒亮呢!進入冬季後天亮的時間變很短,窗外又陰雨綿綿的,讓人心情也濕答答。

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 


在到Bath途中,經過一個Cotswolds小鎮,導遊把車停下來讓我們去溜達,回來後上網查,發現這個英國人心中的原鄉Cotswolds有很多個地點,但都分佈在交通不便的地方,若不是藉由這次去Bath路線順道逛逛,也許就與這些可愛的房子無緣了。Cotswolds的小房子都由蜂蜜色石塊建成,歷經數百年依舊保存的很好,像極了童話中小矮小住的房子,超可愛的!有些門口還爬滿了藤蔓,不然就是有可愛的櫥窗擺設,有一種幽靜的感覺。

 

 

 


 

 

 

 

 

 

車子再往前開差不多半小時的路程就到了Bath。我們首先看到的是皇家新月樓,由三十個房子排列成新月的彎弧狀,太寬廣了相機還照不下!聽導遊說,這種房子買的時候他會先把門面建好,然後接下來後面的部分就是可以照自己喜好來建,因此看上去才會如此整齊,但仔細一看,就會發現每扇門都是不一樣的。每一戶都有地下室跟三層樓,地下室為了防潮地板會架高,很傳統的防潮方式。現在其中一間變成了五星級飯店,住一晚可是要價350鎊的。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

往前走來到Bath的high street,已經有聖誕氣氛了,沿途都有布條告訴大家Christmas Market就在Abbey後方。沿著Avon River,可以看到Bath的指標---Abbey修道院,修道院旁就是古羅馬浴池,今天天氣很差,下著雨就算了還刮風,剛好又遇上Abbey不開放參觀,所以我們沿著Abbey穿過聖誕市集,往其中一條小巷子走進去,到Bath也非常具代表性的Sally Lunn's沙麗露之屋吃午餐。 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sally Lunn's也是Bath最古老的建築物之一,除此之外最有名的就是它的圓麵包Sally Lunn's bun了,直徑20公分,在它的網站上可以找到許多關於這家店與Bath旅遊的資訊。我們在店門口排隊排了一陣子,也許是今天天氣真的不適合出遊,大家都想擠進這家有名氣的店躲雨。在等待的同時順便看了菜單,裡面有旅遊書上推薦的午茶套餐,不過以我們饑餓的程度來看只有午茶是不夠的,所以我們又看上了三明治,來點鹹的應該也不錯吧!最後決定點Sally Lunn Cream Tea、熱雞胸三明治和一杯可可。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sally Lunn Cream Tea5.68鎊,包括一壺house tea及半個圓麵包,上面塗滿牛油,還附上奶油跟含65%果肉的草莓果醬。麵包外酥內軟配上烤過的牛油超棒的,草莓醬也很香。三明治6.08鎊,也是用圓麵包做成的,還附上洋芋片跟生菜。三明治裡夾了雞肉、培根、切達起司跟美乃滋,味道很好,三兩下就被殲滅了。最後要離開時到他們的地下室超小型博物館參觀,裡面有一些模擬當時情境的模型,最重要的是不要忘了帶一個bun走!


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

吃飽後前往這次來Bath重要的目的地之一---聖誕市集。在Abbey修道院後面,有一間間搭建的小木屋,全都是一個個攤販,各自把自己的店舖佈置得很有聖誕氣氛。賣的東西從食物、生活雜貨到聖誕樹吊飾應有盡有,不過因為今天是雨天看東西真的很不方便,又擔心撐傘把人家的東西弄濕了,真是有點掃興。逛一逛又走到Bath的high street上面,跟倫敦沒什麼兩樣,街上也佈置了聖誕燈飾。晚上的Abbey很漂亮,Christmas Market也是,在牆壁上還打上會移動的雪花投影燈,超可愛的!不過下雨拍的不是很清楚。其實Bath是個很漂亮的地方,我很喜歡,要是有機會能在晴天的時候來就好了。

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我本來是不信網路購物那一套的!真的!
一直到自己做了網拍,慢慢開始在買東西前上網比價,發現沒有了實體店面,真的可以為消費者省下一筆不少的數目,網路購物也並不是那麼的不安全,賣家們不過也像我一樣是普通人不是詐騙集團。現在我真的非常非常非常的依賴網路購物
英國的網路購物也非常發達。到英國的第一天,姐姐的朋友就跟我說在這邊很多東西都可以上網買,隨著待在這邊的時間慢慢增加,我又開始沉浸到異國的網路購物世界了。從IKEAArgos等傢俱生活用品,到BootsSuperdrug藥妝店,甚至到TescoSainsbury's這種大型超市都有網路店面,更不用說我的老朋友eBay了。隨時follow網路上折扣的消息,看目錄,怎麼那麼開心‧‧‧
Casual clothes from Uniqlo UK←最近迷上的是這個UNIQLO。來自日本,在Oxford Circus上走沒幾步就會重複出現一次的店,最近還開了旗艦店,網路購物免運費,滿五十可以折十鎊。聽說名列世界休閒品牌第五大營業額耶,恭喜,不虧是走沒兩步路就會出現一次的店家,我也會繼續貢獻的!但能不能不要降價降那麼快啊,真是的。

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漢堡三大醬汁的堅持:蕃茄醬、美乃滋、牛排醬!
麵包要烤到金黃色、荷包蛋要滑嫩、漢堡排不能老,才能稱得上是美味的漢堡包。
吃漢堡的哲學,就是要大口咬下,一次將所有的材料混合咀嚼,享受各種食材在口中彼此輝映的美味。即使會把醬汁沾到臉上,即使會把雙手弄得黏答答,即使這副狼吞虎嚥的模樣稱不上淑女,還是得要一口氣把美味吞到肚裡,才可以安心的開始清理所有不禮貌。
一早就為了essay實地演練的自己實在太感人了。

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  • Nov 22 Thu 2007 05:54
  • 十年

文字真的是一種很奇妙的東西,過了一年,過了兩年,過了十年,就會在舊文字裡找到完全不同的自己。這代表著成長嗎?有時候感性把一個人變得很尖銳,把自己關在牢籠裡面,還裝上駭人的刺,如此難以親近。想要證明自己不是脆弱的,但在夜深人靜時卻常偷偷掉眼淚。
沒什麼需要證明的,想哭就大聲哭,想笑就大聲笑。
那時我說,我還要再在這個漩渦裡打轉十年。也許我不知不覺就預言了自己的未來。只是這十年,我會努力把自己變得更好的。學著溫柔,學著懂事,學著去體諒。不再帶著刺說話,不再咄咄逼人,也不再言不由衷。
沒什麼路會是白走的,就算要花十年的時間,如果沒有這樣的經歷,有很多事永遠也不會懂得,永遠也不會珍惜。現在的我想這麼相信著。

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(僅以此篇獻給新將,為我的遊記著迷的孩子,記得我出書要買喔!呵呵!)
今天參加學校的一日遊到巨石,說實在的巨石位處偏僻倫敦近郊,沒有自己開車實在不方便,旅遊團通常也不會安排到這個偏僻的景點,所以想要一睹這個著名的世界遺產其實還滿不容易的。巨石傳說是以前人用來計算時間的工具,甚至還有出現過用巨石精準算出月蝕而受當地人尊崇的達人呢!到達巨石以後還得要付五鎊才能近距離與它合照,如果不想花這筆錢就只能隔著圍欄遠觀了。
Stonehenge參觀一下,就可以前往下一個景點了。下一站是Salisbury,一個熱鬧的小鎮。這邊最有名的就是Salisbury大教堂,裡面展示著拉丁文的憲章。教堂裡面的彩繪玻璃很漂亮,有一整片的管風琴,還有一個小小的許願池。參觀完大教堂,我們走上Salisbury的high street,想不到這個小城市居然也會塞滿了人潮,走著走著,我們到了當地的市集,尋覓中餐。最後選了一個漢堡攤,一個2.5鎊。不過真的是很陽春的漢堡,只有麵包夾肉而已,連洋蔥都要自己要才有,果然很有市集味道。匆匆的在Salisbury逛逛,差不多就該前往下一個目的地了。
今天的最後一站是New Forest。這邊是國家公園,跟距離不遠的倫敦卻是完全不同的風貌。導遊說這邊的野生動物很多,牛羊馬不用說,還會有豬喔!果然車子開一開就看到路邊有小豬在散步,但怎麼看都不是野生的吧,應該是別人放養的,晚上會回家。現在正值秋意濃,滿地的落葉,下車參
觀森林,有種遠離都市塵囂的感覺。不過要小心喔,畢竟這邊是貼近自然的,所以當然滿地都是pony跟牛牛們的排泄傑作囉。
回程時又遇上塞車了,果然倫敦跟市郊的氣氛完全不同。

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親愛的,看到了以前的舊文章,還記得那時你是怎麼樣鼓勵我的嗎?你總是比我冷靜許多,在忙碌不安的出國準備時期,你要我加油,給我信心。所以我的親愛的,你知道我不能馬上回去。知道你心情不好,知道你其實還是無法放下過去,雖然你沒有承認,雖然你只是說要再想想,但我是很明白的。只是我不能為你做什麼,也不能比你先哭出來,儘管我的鼻頭一陣酸,卻只能在遠方希望你加油,給你出主意,你知道的,我老是只說漂亮話,看似很理性,但其實你比我堅強許多。我的親愛的,無法坦率的對你說我很關心你,但我是真的擔心你的,希望你能早點走出你的暴風圈。

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今天第一次在英國看電影,心情很亢奮。學校推出了一鎊的電影票給住宿的學生,電影院Genesis Cinema就在走路二十分鐘的Stepney Green Station旁邊,雖然這裡是偏僻貧窮的倫敦東區,卻有一間不算小的電影院可以撫慰我們初冬寒冷的心也算是不錯的了,只是我們六點進場居然要檢查包包,walkers的洋芋片就這樣被查扣了。
選了很久的片子,最後還是選擇了迪士尼的新卡通---料理鼠王,英文名字叫做Ratatouille[rata'tui],很慶幸選了這部片子,內容很有趣,而卡通的英文又不會太難,大致上的對話都能聽懂,只是看完有點累,好像是太認真的聽英文了。
在門口拿了廣告的名信片,非常有趣的設計。

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在Tesco買到八塊五鎊的豬排,雖然有點擔心沒有放血的豬肉味道不好,但是這樣的價錢實在很吸引人!
最能嘗到豬肉美味的傳統處理豬排方式當然還是炸豬排囉!為了讓豬排表面能十分酥脆,一定得裹上厚厚的麵包粉,不過想要找到像日本節目裡那種粗顆粒的麵包粉在這邊並不容易,最好的方式就是自己用土司去磨,雖然累了點,但完成後很有成就感喔。
首先先把豬排裹上蛋汁,再用麵包粉裹滿雙面,接下來只要用油炸到變金黃色就可以了。在豬排底下鋪上高麗菜絲跟蕃茄,再用在Japan Centre買到的中濃醬汁淋在上面,就完成了簡單的炸豬排飯了。口感很香脆,跟醬汁搭在一起很下飯,自己磨的麵包粉果然很有價值喔!

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