♪JOYCEBE的理想生活

所有異國料理中，最最讓我喜愛的大概就是日本料理了！位於捷運中山站步行5分鐘左右的「新丼」是一家丼飯專賣店，除了在日本料理中常見的丼飯口味之外，店家還開發了許多創意丼飯，呼應了店名非常創新呢！

新丼
台北市大同區長安西路66號
02-25559292
(一)~(日) 11:30 - 21:00

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晚餐時間店內早已人滿為患，菜單總共有21種口味的丼飯，一時之間還真是選不出來 。這裡的丼飯是以牛肉為主，再添加不同的創意口味在基礎牛丼上，所以口味很有層次。不吃牛肉的人也不用擔心，所有丼飯都可以換成豬肉喔！每碗丼飯都有附小菜跟味噌湯，麥茶、白飯跟湯都可以無限續碗，加$80則可升級套餐，附上馬鈴薯沙拉、溫泉蛋和飲料。

上菜！味噌豆腐丼是很受歡迎的人氣料理，除了大量入味的牛肉外，還有口感軟綿綿的豆腐，味噌口味清爽不膩，很容易就會把這一碗掃光！

愛吃起司又怕膩的我聽了店員的建議選韓美新丼，在牛丼上面有大量的起司和韓式泡菜，中間還加了一顆蛋黃。不敢吃生蛋的朋友可以放心，因為新丼的蛋是採用有機蛋，蛋腥味不重，和牛丼拌在一起真的很好入口喔！韓國泡菜口味偏酸不辣，起司則有香濃奶味，本以為會有衝突的兩樣食材居然意外的搭配，和著大量牛肉和蛋汁吃真的好幸福喔！

新丼真的很有心，小菜盤都是可愛的愛心形狀，看了心情也好！簡單的高麗菜絲淋上沙拉醬、鬆軟的馬鈴薯沙拉，這2道的口味都是比較清淡無負擔的，QQ嫩嫩的溫泉蛋和著稍甜的醬汁，是店裡的人氣小菜，這種滑溜的口感真是叫人著迷！這裡的黃金泡菜也是屬於不辣的泡菜，小孩可以安心吃。

單點的炸豬排搭配自製酸甜醬，只能說超級好吃啊！好喜歡這個肥肉不多卻鮮嫩不柴的肉質，就算涼掉也完全不會變硬，麵衣剛剛好的厚度、剛剛好的脆度，搭配上店內自製醬的味道真好，是今天的亮點呢！

服務也很好的新丼，算是平民美食，$180就可以吃超飽，期待下次再去嘗試不同口味的丼飯。

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