♪JOYCEBE的理想生活

已經不是第一次獨自一人飛行，但是這次還是有一些緊張。因為這次我將不是獨自一人回來，這代表著3年3個月1100多個日子、14407.8公里終在我進入登機門這一刻終結。這一天，居然就這樣悄悄到來了！

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我是個念舊的人 ，平常就很愛搜集一些電影票根、門票簡介等被我媽稱為「垃圾」的東西，更別說出國時的機票、門卡、餐巾紙…我通通都要帶回來作紀念。以前使用的是MUJI的活頁自黏相本，每年出國的「戰利品們」不管三七二十一通通都貼在那一本裡面，久而久之它就養得越來越肥了！最近迷上了拼貼，也添購了許多旅行貼紙與紙膠帶，所以打算從今年開始認真的將每趟旅程獨立成一冊旅行回憶錄！
 

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前兩個月上了一期手縫布小物課程。很感謝老天讓我到現在還能想做什麼就去做，想學什麼就去學，也很開心身邊有支持我這些任性想法的人(對我來說這已經是任性的最大限度了吧)。我生平無大志，就是很喜歡突然對某件事著迷而已 。其實我以前國中家政課沒學好，手縫基礎十分薄弱，國中那學期的最後作品「筆袋」最後還是朋友幫我完成的 。不過長大轉了性，開始喜歡上zakka與手作的東西，試過了鉤織娃娃、串珠之後，這次要挑戰未知的手縫領域。

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拖稿了一陣子，直到這周在電視上又看到有關師大異國美食街的新聞，決定一定要馬上寫出來跟大家分享啊！(再不寫不知道會不會倒店了 )
點點食堂，前些日子有在網路上有看到一篇它的食記，不過當時並不是特別在意這家店，一直到某天自己在師大夜市周遭閒晃時，無意間經過點點門口，木質門面和大片透光落地窗都直中我心，裡面用餐的人也笑得好開心的樣子，就這樣決定一定要來吃點點 ！(還選在生日這天J)

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方糖咖啡是一間名聲已經很響亮的咖啡館了，不過衝著它的鄉村風擺設，我還是想要親身體驗一下它的魅力。星期五晚上，外面下著小雨，但是方糖咖啡裡高朋滿座，還有許多被它可愛裝潢吸引而在門口探頭探腦 的客人。
方糖咖啡館Sugar Café 
台北市大安區仁愛路四段406之1號1樓
02-2709-9960
11:45~21:30

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今年生日跟姐妹們約在Indulge慶祝，除了我之外，大家都不是第一次來這間店了 ，是一間滿有氣氛的餐酒館，有很多下班後來小酌一杯的上班族及外國人，過晚上8點之後熱鬧哄哄。不過為了要耍氣氛，燈光真是奇暗無比，所以照片不多 。

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距離出發不到一個月，最近開始在彙整出發前往美國的資訊，對訂機票這件事真是感觸良多，一直都沒有整理過有關訂機票的事，藉這次機會來分享一下心得好了 。
關於自助旅行，我認為訂機票是最重要的一環。去美國的機票最好在出發前3個月就訂好，更早確定日期了話還能有早鳥優惠，這次因為卡在不確定小捲的實驗何時會完成，所以我一直到出發前2個月才訂機票，想當然便宜的票幾乎都賣光啦！

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2014/05/26起停止營業
距離上次去HANA1店不知不覺也過了1年半了，雖然HANA的分店多，但名氣也大，想要找個可以好好拍照的時間並不容易，好在這次有勞動節補休，終於可以來到早就改裝好的忠孝店坐坐。

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雖然歐債問題鬧得沸沸揚揚，但每當我翻看西班牙照片時，這些美景與文化才是我真正在乎的(就像多年前希臘破產新聞爆發後，至今我仍肖想著有一天要去渡蜜月一樣 )！西班牙就是這樣一個迷人的國家，是一個用傻瓜相機就能拍出如此清澈透藍天空的國家。
    

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兩週前購入了一盆瑞士薄荷，讓我想起之前在英國生活時也有種過香草，當時種的是九層塔，對留學生來說是十分具有經濟效益的自家栽培植物，冰箱裡沒菜時隨便摘個兩朵來炒蛋就可以配一碗白飯了  。總之這次買的薄荷香草，也是想說可以拿來烘焙或入菜，除了每天早上要記得給它喝一大盆水比較麻煩以外，瑞士薄荷算是非常容易栽種的香草，才短短兩週就越長越多，讓我不得不趕快摘幾朵來烤蛋糕 。

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永康街一帶一直很受我喜愛，巷弄裡總是隱藏著許多的驚喜。這次造訪的zakka zoo就是在永康街底、知名的品悅糖La Douceur法式甜品斜對面，若不是事先做好功課，怎麼也料想不到zakka zoo的2樓是一間可愛的甜點屋呢！

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還記得之前很迷用棉花糖做點心(棉花糖做點心第二彈~超簡單！5分鐘完成太妃糖巧克力脆餅。、棉花糖做點心第一彈~超快速！3分鐘完成香濃史瑞克奶酪。)，某天看到網友alsnoo的這道食譜，剛好之前用棉花糖做點心第一、二彈的棉花糖還剩一些，便趕快記起來找個假日完成這道又簡單、又甜蜜好吃的棉花糖烤吐司。
   

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