♪JOYCEBE的理想生活

 
遊行開始前，大家就已經在小鎮大街上佔好最佳位子了！不過其實之前就有發現，遊行行進的方向是背光的，加上今天又出大太陽，所以拍出來的照片就會比較暗。約10分鐘後，遊行隊伍開始進場了！帶頭的是巴斯光年，前面還有玩具總動員中綠色小士兵的真人版，拿著水槍對人群掃射！接著就有各種迪士尼人物搭著花車進場，有米妮薰香車(噴灑的是水不是香水…)、愛麗絲夢遊仙境各種花盆澆水器、公主們、小熊維尼、米奇…最後是胡迪跟翠絲壓軸，看工作人員穿雨衣就知道，水花遊行可不是鬧著玩的，真的會弄到全身溼！我都要在隊伍還沒靠近前拉鏡頭拍攝，不然等花車靠過來灑水時，相機就報銷啦！在炎熱的夏天裡，這個活動真的很好玩！全場充滿音樂及歡笑(尖叫)聲。

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今天一早坐8點的港龍航空前往香港。我們的登機門是可愛的Hello Kitty，雖然之前回英國時就已經在這個登機門拍過很多照了，但是因為要去玩的好心情感染了我們，還是大拍特拍一番！第一次坐港龍，覺得飛機舊舊的，而且一路不停的亂流，搞的秀爺頭很暈。值得紀念的第一餐是飛機餐「炒米粉」！去年到香港玩時，因為考慮到一下機就要開始吃吃喝喝，所以飛機餐都只有淺嘗而已。這次因為班機比較早，我們準備一下機就到離機場跟飯店都很近的迪士尼樂園玩，才不會浪費時間，所以這餐飛機餐就變得很重要，得撐過一個早上才可以。看色澤是很漂亮，可是味道…最後我只嗑掉了鳳梨酥。

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上個月同事臨時起意要和朋友去香港玩，勾起我去年在香港的種種回憶。姐姐的一句話，讓我決定今年暑假要再度造訪香港！這次，不僅要買東西吃東西買東西吃東西，還要再戰五年前曾去過的香港迪士尼樂園！決定出發日期後，我們就開始尋找適合的旅行社了。去年在香港住的是市區的飯店比較小，這次因為行程包含迪士尼樂園，再加上我們有三個人，希望可以住在同一間寬敞一點的房間，所以我們以兩晚都住在迪士尼好萊塢或樂園酒店的前提之下尋找機+酒的行程。不知是不是暑假熱門時段的關係，我們花了很長一段時間比價，最後才終於找到了最划算的燦星「香港攻迪」方案，一人$13999，兩晚皆住在迪士尼好萊塢酒店四人房，含迪士尼樂園門票(可免費升級為2日票)還送地鐵一日券、昂坪纜車來回票。由於機票是團體票，到出發前一周才能得知班機時間，但我們還是先開始規劃行程了。最後班機是早上8:00出發前往香港，晚上6:40回台灣，算是很完美的時間！

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上次無意間發現有版友分享Cath Kidston甜美春夏商品圖鑑2010，裡面還加送三樣贈品，包含一個小提包、面紙套和隨身鏡。掙扎了三小時(才三小時)，最後還是忍不住在博客來訂囉！
★拍賣網址：http://www.books.com.tw/exep/prod/magazine/magfile.php?item=M010024126
隔沒兩天就到貨了，收到以後迫不及待的打開！型錄和綠點點紙盒是連在一起的，很有Cath風，紙盒裡送了三樣商品，都花花綠綠的。

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今天本來打算睡到自然醒，誰知道姐妹們都很自然地就在八點多就醒了。我們窩在床上看電視(因為外面還是在下雨)，一邊吃昨天從7-11買回來的早餐，然後慢條斯理的化好妝整好裝，準備換到福華飯店去！忘了提一下，我們在福容住的是海豚別館，從陽台可以看得到海景(雖然會被遮住一點)，房間不虧是整新過的，感覺很滿乾淨的，棉被也很蓬軟。飯店會附一人一雙夾腳拖，滿可愛的，早上還會送一份報紙，很適合要去渡假的人。

到大廳check out之後，熱心的大哥開車送我們到福華，讓我們免去挨這一趟風雨。福華裡面塞滿了客人，大廳是很氣派，不過感覺很吵雜。我們訂的是四人同行一人$999方案，含早餐、下午茶，check in之後還不能進房間，下午茶也要2:30才開始，所以我們只好在大廳拍拍照，還很狼狽的跑去借熱水泡麵(因為真的太餓)打發時間。在這邊要稱讚一下福華的設備，全區都可以無線上網，B2還有佔地算滿大的遊戲區、7-11，就這樣等到兩點我們才進了房間。

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因為小名要從美國回台灣三星期，所以我們的姐妹之旅早在一、兩個月前就開始計畫了！歷經澎湖、小琉球、濟州島、香港眾多地點的考慮，最後還是決定一遊台灣名勝---墾丁。不同的是，我們這次打算來趟貴婦之旅，也就是不開車、不騎車、住飯店、穿漂漂的旅行。
誰知道在出發前一星期收到氣象局的噩耗，墾丁會從星期五開始下雨到星期一。星期一！那不就是我們要回台北的日子嗎？！雖然得知不幸消息，可是飯店車票都訂了，還是只能硬著頭皮出發。
這次第一晚住的飯店是福容，第二晚住的飯店是福華，本來兩晚都想住福華的，因為我們沒有交通工具，所以希望能儘量離墾丁大街近一點，但是星期六晚上的福華飯店實在太熱門訂不到了，所以我們最後只好選擇了重新改建過、離船帆石較近的福容飯店。

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這幾天天氣真是熱到不行，在辦公室都不想泡熱茶來喝了！在這麼熱的天氣裡，當然就想吃一點清爽、口感不會太濃郁的蛋糕啦！以前有挑戰做過紅茶餅乾，現在剛好茶包多到用不完，就來挑戰看看口味清新的紅茶蛋糕囉！食譜是參照東販出版的「基礎入門做甜點-加藤千惠」裡面的「奶油蛋糕」，不過材料還是有做一些適當的調整。
 
烤模跟烤模紙用的都是大創39元的喔!尺寸：18cm*7.5cm*5.4cm。

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前一陣子是英國的Winter Sale，我當然不免俗的又上網去看看Cath Kidston在出清什麼。不看則已，一看發現好多可愛的袋袋都在出清啊~~~快要克制不住差點點選付50英鎊國際郵資的我，突然想到姊姊的朋友五月中要從英國回來的事，最後就決定拜託她幫我帶回台灣了！
等了三個月，今天終於收到我心愛的Cath囉！先來看看這次買的所有東西。

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有點愛上杯子蛋糕了！雖然我的杯都不夠高，但是我很喜歡這種一次一個方便食用的蛋糕。繼上次咖啡果仁杯子蛋糕後，今天想再利用家裡現有素材挑戰容易上手的杯子蛋糕，上網搜尋一下各家經驗後，最後決定試試香蕉杯子蛋糕。
材料(約7個杯子蛋糕)： 
1. 無鹽奶油100g
2. 低筋麵粉100g
3. 白糖80g
4. 鹽一小匙
5. 泡打粉一小匙
6. 蛋2顆
7. 牛奶20g
8. 香蕉一大條

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今天是個大晴天，一掃前幾天的陰霾。本來打算去採玫瑰，找了一間台北也有的農園-菘筑，位於內湖五指山，坐捷運到昆陽站以後換小3公車即可到達。
 

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一切的起因都是這張圖片。星期五快下班的時候突然看到這張圖片，想到家裡還有沒用完的杯子紙模，忽然好想要自己做做看杯子蛋糕啊！回家的路上買了低筋麵粉和泡打粉，連續假日就在家裡試試看。
我有很多本烘焙食譜，但是翻開來仔細閱讀以後才發現我忘了買奶油，可是這幾天都在下雨，實在很懶得去外面補貨，所以就在網路上搜尋不用奶油就能做杯子蛋糕的食譜，最後要感謝lilmo板友提供的「不需蛋跟奶油的巧克力杯子蛋糕」，我也成功的做出咖啡果仁口味的杯子蛋糕囉！

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